Kredit: Domain Publik Unsplash/CC0
Para peneliti baru-baru ini menilai seberapa baik anak-anak usia sekolah dalam penelitian ini mematuhi rekomendasi diet utama Pemerintah Inggris dan kemudian menganalisis hubungan antara memenuhi rekomendasi diet ini selama masa kanak-kanak dan kesehatan kardiometabolik di masa depan.
Skor Eatwell Guide (skor C-EWG) dihitung saat peserta berusia 7, 10, dan 13 tahun, untuk menilai seberapa baik diet kebiasaan mereka selaras dengan sembilan rekomendasi diet yang diwakili dalam Eatwell Guide. Kesehatan kardiometabolik dievaluasi ketika peserta yang sama berusia 17 dan 24 tahun, dengan menggunakan skor risiko kardiometabolik (jantung/diabetes), yang memperhitungkan kadar lemak tertentu dalam darah peserta, tekanan darah, resistensi insulin, dan lemak tubuh.
Genevieve Buckland, penulis utama studi ini, dari Bristol Medical School, mengatakan, “Secara umum, mayoritas anak-anak dalam penelitian ini tidak memenuhi pedoman diet untuk banyak makanan dan nutrisi utama, karena diet mereka mengandung terlalu banyak. lemak jenuh, gula dan garam dan tidak cukup buah dan sayuran, serat dan ikan, khususnya ikan berminyak.”
Studi ini juga menemukan bahwa hampir sepertiga dari anak-anak dalam penelitian ini hanya memenuhi satu dari sembilan rekomendasi diet utama Eatwell Guide, sementara 12-15% tidak memenuhi satu pun dari mereka. Anak-anak yang memenuhi rekomendasi diet lebih sedikit cenderung berasal dari posisi sosial ekonomi rendah dan memiliki ibu yang kelebihan berat badan atau obesitas.
“Temuan utama adalah bahwa anak-anak dengan pola makan yang lebih sesuai dengan pedoman Inggris memiliki kesehatan kardiometabolik yang lebih baik ketika mereka dewasa muda. Misalnya, anak-anak yang memenuhi tiga atau lebih rekomendasi diet pada usia 7 tahun memiliki skor risiko kardiometabolik yang lebih rendah pada usia 24 tahun. dibandingkan dengan mereka yang tidak memenuhi rekomendasi diet apa pun. Penurunan ini sebagian besar didorong oleh penurunan kadar lemak tubuh, kolesterol, tekanan darah, dan resistensi insulin,” kata Dr. Buckland.
Penelitian ini menambah bukti tentang manfaat kesehatan dari mengikuti rekomendasi pola makan Pemerintah Inggris sejak masa kanak-kanak dan menyoroti pentingnya menciptakan kebiasaan makan yang sehat sejak usia muda untuk menjaga kesehatan kardiovaskular di masa depan.
Dr. kebiasaan makan yang lebih sehat. Prakarsa dan kebijakan kesehatan masyarakat khususnya perlu menargetkan anak-anak dan orang tua mereka dari posisi sosial ekonomi yang lebih rendah, karena kebiasaan makan yang lebih buruk di antara kelompok anak-anak ini dapat berkontribusi pada ketidaksetaraan sosial dalam kesehatan jantung di kemudian hari.”
Studi yang dipimpin oleh para peneliti dari University of Bristol, didasarkan pada data dari studi kesehatan longitudinal, Children of the 90s. Temuan ini baru-baru ini dipublikasikan di British Journal of Nutrition.
Informasi lebih lanjut: Genevieve Buckland et al, Hubungan prospektif antara kepatuhan terhadap pedoman diet UK pada anak usia sekolah dan penanda risiko kardiometabolik pada remaja/dewasa awal dalam kohort Avon Longitudinal Study of Parents and Children (ALSPAC), British Journal of Nutrition (2023 ). DOI: 10.1017/S0007114523000685
Disediakan oleh Universitas Bristol
Kutipan: Memenuhi lebih banyak pedoman diet Pemerintah Inggris selama masa kanak-kanak dapat meningkatkan kesehatan kardiometabolik di masa depan (2023, 12 Mei) diambil 13 Mei 2023 dari https://medicalxpress.com/news/2023-05-uk-dietary-guidelines-childhood-future. html
Dokumen ini tunduk pada hak cipta. Terlepas dari kesepakatan yang adil untuk tujuan studi atau penelitian pribadi, tidak ada bagian yang boleh direproduksi tanpa izin tertulis. Konten disediakan untuk tujuan informasi saja.